Miluji dobré víno v doprovodu vynikajícího jídla, často navštěvuji známé i neznámé vinaře a na svých cestách nejraději poznávám nové restaurace, kavárny a vinotéky. Láska k jídlu a hlavně k vínu mě provází každý den. Moc ráda vařím, vymýšlím vlastní nové recepty a bavím se hledáním zajímavých kombinací pokrmů a vín. Protože sdílená radost je vždy větší, rozhodla jsem se s vámi podělit o své gastronomické, vinařské i cestovatelské zážitky. Doufám, že některé tipy osobně využijete a těším se na vaše případné ohlasy. Tak ať se vám mé články hezky čtou, třeba u skleničky nějakého výborného vína.
Mgr. Petr Schnabl, Ph.D. dlouhodobě působil jako vědecký pracovník, v současnosti se zabývá geotermální energií, je členem redakční rady portálu Geotermie.cz
Ing. Martin Kloz, CSc. se celoživotně věnuje problematice geotermální energie, energetice, v současné době působí na ministerstvu životního prostředí.